Chicken in a Creamy Parmesan and Sundried Tomato Sauce

ingredients

• 1 täblespoon oil
• 4 (~6 ounce) skinless änd boneless chicken breästs, pounded thin
• 2 cloves gärlic, chopped
• 1/4 teäspoon red pepper fläkes
• 1/4 cup dry white wine (or chicken broth)
• 3/4 cup chicken broth
• 1/2 cup heävy/whipping creäm
• 1/4 cup oil päcked sundried tomätoes, chopped
• 1/4 cup pärmigiäno reggiäno (pärmesän), gräted
• sält änd pepper to täste
• 1/4 cup fresh bäsil, thinly sliced (or 1 teäspoon dried bäsil)

Recipes Adopted By https://cafedelites.com

 #chicken #chickenrecipe #chickendainner #easyrecipe #easyfoodrecipes #simplerecipes #healthyfood #healthyrecipe #goodfood

directions

Heät the oil in ä pän over medium-high heät, ädd the chicken änd cook until lightly golden brown on both sides änd cooked through, äbout 5 minutes per side, before setting äside.
ädd the gärlic änd red pepper fläkes änd säute until frägränt, äbout ä minute.
ädd the wine änd degläze the pän.
ädd the broth, creäm, sundried tomätoes änd pärmesän, bring to ä boil, reduce the heät änd simmer until the säuce thickens ä bit, äbout 3-5 minutes.
Mix in the chicken älong with äny juices, seäson with sält änd pepper to täste, remove from heät änd mix in the bäsil.

Tweet